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¿Cómo desinfectar los platos?
Contenido
Introducción
Ahora más que nunca, la higiene de los objetos domésticos cotidianos se ha convertido en una prioridad. Esto incluye las ollas y sartenes que utilizamos. Aunque es algo que hacemos a diario, es posible que muchos no sepan cómo desinfectar los platos de manera efectiva, así como también cómo desinfectar los cubiertos y cómo desinfectar ollas y sartenes. Este artículo proporcionará una solución desinfectante para platos, junto con consejos y precauciones que garantizarán que sus platos se desinfecten de forma segura y suficiente.
Diferencia entre desinfectar y lavar
Existe la idea errónea de que lavar los platos con agua caliente y jabón es todo lo que se necesita para desinfectar los platos. Esto no es verdad. La mayoría de los líquidos para lavar platos no poseen propiedades antibacterianas y, por lo tanto, no son adecuados para eliminar todas las bacterias que aún puedan estar presentes en sus platos. Vajilla y vajilla mirando limpio a menudo no es lo mismo que ellos siendo limpiar. Aunque los lavavajillas son una solución desinfectante ideal, no todo el mundo tiene uno.
La desinfección ocurre cuando se utilizan altas temperaturas o productos químicos para eliminar los gérmenes. Esto se puede hacer en casa mediante los siguientes métodos:
- Hacer químicos caseros soluciones de limpieza - esto se puede hacer usando una cucharadita de blanqueador de cloro sin perfume, mezclado con un galón de agua. Enjuague los platos después de remojarlos en esta solución durante un minuto y deje que se sequen al aire. Asegúrese de usar guantes o utensilios, no sus manos desnudas, cuando retire los platos de la solución.
- Remojar los platos en agua caliente - Use agua hirviendo a 170 ° F durante un mínimo de 30 segundos. Controle la temperatura del agua con un termómetro y la duración del remojo con un temporizador. Después de quitar los platos, déjelos secar al aire. Asegúrese de usar guantes o utensilios, no sus manos desnudas, cuando retire los platos del agua hirviendo.
Qué se puede usar para desinfectar los utensilios para comer y cómo esterilizar el metal
Los utensilios a menudo se componen de piezas desmontables. Retire todas las piezas, como mangos de plástico o madera, hojas y pantallas antes de lavar. Lave las partes sueltas, los utensilios y las ollas y sartenes con agua caliente y jabón. Se puede usar lana de acero o un cepillo duro para quitar las manchas rebeldes. Después de lavar con agua jabonosa, enjuague todos los platos y utensilios de cocina con agua limpia y clara. Se pueden utilizar soluciones de limpieza como la mencionada anteriormente. Coloque todos los objetos en la solución, pero tenga cuidado de no usar agua caliente ya que hace que el blanqueador se evapore y debilite la solución. Seque al aire los utensilios con una rejilla para platos desinfectada.
La desinfección elimina el 99,9% de los patógenos de una superficie u objeto, mientras que la esterilización destruye todas gérmenes dañinos. Los utensilios de metal se pueden esterilizar usando un agente químico, vapor o agua hirviendo para erradicar todas microorganismos. Esto se ve principalmente en las instalaciones de atención médica, ya que se necesitan métodos de descontaminación extremos en lugares como hospitales o laboratorios, no en cocinas domésticas.
Usando equipo especializado
Máquinas esterilizadoras son una excelente manera de garantizar que sus utensilios y electrodomésticos estén lo suficientemente desinfectados de gérmenes dañinos y COVID-19 en todo momento. Son adecuados tanto para uso profesional como personal y están equipados con una variedad de características. Los gabinetes de desinfección son ideales para utensilios de cocina, suministros de oficina y productos industriales, mientras que las máquinas esterilizadoras multifuncionales están diseñadas para desinfectar numerosos artículos domésticos, documentos, dinero y libros.
Consejos y precauciones útiles
Los siguientes consejos de desinfección también incluyen pautas sobre cómo desinfectar los platos sin un lavavajillas:
- Use caliente, no agua tibia - La temperatura correcta del agua es fundamental a la hora de desinfectar los platos. Asegúrese de que cuando lave los platos a mano utilice el agua más caliente posible. Para evitar daños en las manos al lavarse, considere comprar guantes para lavavajillas resistentes al calor.
- Comprar jabón lavavajillas antibacteriano - Solo una minoría del jabón para platos es antibacteriano. Preste mucha atención a la etiqueta del producto en la tienda de comestibles para asegurarse de que está comprando el jabón correcto. Los estudios han demostrado que el uso de una solución desinfectante y una temperatura del agua de 75 grados Fahrenheit elimina eficazmente las bacterias, a excepción de la leche que se encuentra en los vasos.
- ¡Tira tu esponja! - Las esponjas para lavar platos tradicionales están cubiertas de bacterias. Es importante cambiarlos cada semana o, mejor aún, invertir en una red de lavado o un estropajo de silicona para lavar a mano los platos.
- Use una máquina lavavajillas - El agua hirviendo que se encuentra en un lavavajillas está demasiado caliente para que sus manos la soporten al lavar los platos. Se necesitan temperaturas del agua superiores a los 140 grados Fahrenheit para matar las bacterias y esto se puede lograr fácilmente con su lavavajillas.
- Desinfecta tus trapos de cocina - Los paños de cocina deben lavarse cada pocos días en la configuración de agua más caliente disponible en su lavadora seguida de la configuración de secadora más caliente para asegurarse de que estén libres de gérmenes y de que no esté secando los platos desinfectados con un paño sucio. También puede secar los platos al aire si le preocupa la contaminación del equipo de secado.
Es necesario tomar precauciones al desinfectar los platos, ya que el agua hirviendo y las soluciones químicas pueden ser peligrosas si se manipulan incorrectamente. Asegúrese de usar siempre guantes al retirar platos y utensilios de soluciones químicas y agua hirviendo.
Conclusión
Los platos son una parte tediosa, pero necesaria, de la vida cotidiana. Para garantizar un entorno doméstico higiénico y la prevención de la contaminación cruzada de los alimentos, es vital utilizar métodos de desinfección adecuados al lavar los platos. Hay una variedad de métodos de desinfección disponibles, desde opciones caseras económicas hasta máquinas esterilizadoras avanzadas, lo que garantiza que sus cubiertos, vajillas, documentos y otros objetos domésticos estén libres de gérmenes dañinos.
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Jennifer
Sep 27, 2022 at 04:19A little trick I do since I don’t have a working dishwasher is to go ahead and put the dishes and silverware into the dish drain. Put the whole thing in the sink, then gently pour boiling hot water from a tea kettle. Let them sit for a few minutes, then put them away.